蕃茄马铃薯浓汤

蕃茄马铃薯浓汤
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健康功效

土豆:和胃
培根:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

蕃茄 两个
牛肉糜 一小团
罗勒叶 一小撮
起士 一小片
鸡粉 一点儿
黑胡椒粉 一点儿

蕃茄马铃薯浓汤的做法

  • 1.起士一小片切成小丁,培根肉两条切成碎末,取一小团牛肉糜。

  • 2.马铃薯冲洗干净,去皮切成小丁。

  • 3.蕃茄两个扔到搅拌机里磨成汁,倒出来,搅拌机里加半杯水,混合搅拌机内壁剩余的蕃茄残渣再次搅拌,和刚才的蕃茄汁倒在一起。

  • 4.生材料最后合影。为了防止马铃薯变黑,切完丁后是泡在水里的。

  • 5.准备小煮锅一个,开中火暖锅,先下培根末。

  • 6.培根末慢慢会出油,煎到略为焦黄。

  • 7.下牛肉糜咯。

  • 8.中火煎至牛肉糜完全变色,这时候锅里已经有肉汁咯。

  • 9.慢慢在煮锅里倒入蕃茄汁。

  • 10.加入土豆丁。

  • 11.加入起士小丁。

  • 12.盖上锅盖,中火煮开。

  • 13.煮开后加入少量鸡粉、黑椒粉与罗勒叶调味。培根本身带有咸味,可以不加盐。

  • 14.小火再焖煮十至十五分钟左右,出锅就是香稠的成品。

本菜谱由露小兮上传

蕃茄马铃薯浓汤的家常做法

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