姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.先剪去帽子洗净后用温水泡软
2.姜蒜刮皮削好
3.石臼
4.辣子沥水后
5.辣子.姜蒜一起放入
6.冲绒后
7.锅里放油
8.倒入辣子
9.放盐
10.放白胡椒粉
11.炒到辣子色彩变深时就可以起锅了冷却后再装入瓶子.炒菜时备用
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