芝士烤蘑菇

芝士烤蘑菇的做法
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健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

少许
橄榄油少许
台湾香肠2根

芝士烤蘑菇的做法

  • 芝士烤蘑菇的做法图解1

    1.蘑菇洗干净,去蒂(蒂千万不要扔掉哦!)。用一些些盐和黑胡椒腌制一下。涂一些橄榄油,也可以不涂。

  • 芝士烤蘑菇的做法图解2

    2.刚刚取下的蘑菇蒂切碎备用

  • 芝士烤蘑菇的做法图解3

    3.取一片芝士切碎,加入刚刚的蘑菇蒂碎里

  • 芝士烤蘑菇的做法图解4

    4.接下来是大蒜碎,用量随心,喜欢可以多放一些,不喜欢不放也行,也可以用洋葱代替。

  • 芝士烤蘑菇的做法图解5

    5.然后是香肠碎。可以用碎肉。也可以用别的口味的香肠。无差别

  • 芝士烤蘑菇的做法图解6

    6.加入少少少许盐(不加也行),一些橄榄油,黑胡椒,搅拌均匀。这时候烤箱200度开始预热。

  • 芝士烤蘑菇的做法图解7

    7.把还有一片芝士切成六份,刚才的馅酿进第一步腌制的蘑菇中间,上面盖一小块芝士。

  • 芝士烤蘑菇的做法图解8

    8.入烤箱,200度,烤20分钟,大家的烤箱温度有差别,最好看着点。蘑菇流出鲜美的汁水就好了。

  • 芝士烤蘑菇的做法图解9

    9.选择不同的芝士会有不同的效果和口味哦超好吃还有营养呢照片都是做的时候用手机拍的。不够精美但是真的很好吃哦

小贴士

台湾香肠可以用任何肉类的辅料代替哦。

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