玫瑰花酱杯子蛋糕

玫瑰花酱杯子蛋糕
16815浏览 / 43收藏

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

低粉 240g
泡打粉 1.5小匙
2个
干玫瑰花 少许
玫瑰花酱 120g
白巧克力 20g
淡奶油 20加100g

玫瑰花酱杯子蛋糕的做法

  • 1.黄油室温软化,稍微打发,加糖再打匀,再分次加入全蛋打匀

  • 2.牛奶加上干玫瑰花用小火加热到微开,盖上盖子焖一会儿,用滤网滤去花瓣

  • 3.分次交替加入粉和牛奶,每次都拌匀后再加下一样

  • 4.最后加上玫瑰花酱,拌匀
    180度25-30分钟

  • 5.装饰的白巧克力奶油
    白巧克力20g淡奶油20100g
    白巧和20g淡奶油在锅中非常小火加热到开始融化后关火,画圈搅拌让白巧完全融化,然后放凉到室温,再加到淡奶油中一起打发。

小贴士

这次的分量比较多,一共是9个小杯(4cm左右) 6个中等纸杯(6cm)
玫瑰花酱在淘宝上有卖,不是花水也不是糖浆,是像糖桂花那样子里面有很多花瓣的。

本菜谱由一只执徐呀5上传

玫瑰花酱杯子蛋糕的家常做法

全部
回到顶部