苜蓿芽

苜蓿芽
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健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
苦菊:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

苜蓿芽 27g
紫甘蓝泡菜 18g
可达怡罗勒 1/4茶匙
甜味酸豆奶 50g
新鲜薄荷 4克
百里香 1/4茶匙
海盐 适量

苜蓿芽的做法

  • 1.把薄荷清洗干净沥干,与可达怡罗勒、百里香、海盐放入料理杯中;

  • 2.将料理杯中再加入酸豆奶,用料理机打成沙拉酱;

  • 3.苜蓿芽冲洗沥干;苦菊撕碎;紫甘蓝和胡萝卜切丝;

  • 4.在沙拉菜丝上,浇上打好的沙拉酱即可。

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苜蓿芽的家常做法

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