干贝鲜虾海鲜粥的做法

• 1.基围虾洗净去头切成两半待用

• 2.干贝放在温水中浸泡倒少许料酒去腥

• 3.生姜刨丝待用

• 4.芹菜洗净切丁待用

• 5.锅里倒水烧开后倒入基围虾汆熟后捞出

• 6.将浸泡过的干贝捏碎连水一起倒入锅中再加水煮开

• 7.煮开后倒入浸泡过的大米开小火炖煮

• 8.准备好的虾芹菜姜丝

• 9.粥煮半小时左右米已经软了之后把准备好的食材倒进锅里搅拌再煮十分钟左右

• 10.撒盐和葱搅拌即可

• 11.吃之前可以根据个人口味加麻油或者生抽