黑芝麻桃酥

黑芝麻桃酥
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食材用料

全麦面粉 400g
核桃碎 适量
绵白糖 180g
橄榄油 200g
泡打粉 1汤匙

黑芝麻桃酥的做法

  • 黑芝麻桃酥的做法图解1

    1.面粉中加入泡打粉和小苏打,过筛后备用

  • 黑芝麻桃酥的做法图解2

    2.绵白糖180g和橄榄油200g混合

  • 黑芝麻桃酥的做法图解3

    3.鸡蛋2个,打散后留少许刷生坯用,其余全部倒入油糖混合盆中

  • 黑芝麻桃酥的做法图解4

    4.充分搅拌

  • 黑芝麻桃酥的做法图解5

    5.将面粉倒入

  • 黑芝麻桃酥的做法图解6

    6.核桃仁放入烤箱中

  • 黑芝麻桃酥的做法图解7

    7.烤好的核桃仁幹碎

  • 黑芝麻桃酥的做法图解8

    8.核桃碎倒入

  • 黑芝麻桃酥的做法图解9

    9.搅拌均匀

  • 黑芝麻桃酥的做法图解10

    10.取30g面团,揉成圆形放入烤盘

  • 黑芝麻桃酥的做法图解11

    11.用手压扁

  • 黑芝麻桃酥的做法图解12

    12.刷上一层鸡蛋液,撒上少许黑芝麻

  • 黑芝麻桃酥的做法图解13

    13.烤箱预热,置于中层,180度,上下火烤15-18分钟

  • 黑芝麻桃酥的做法图解14

    14.晾凉后装入饼干盒中

小贴士

烤箱预热后,烤第一炉时时间在17-18分钟,后两炉因为已经烤过一炉,烤箱有温度,所以时间要减少。

本菜谱由志红殿下04上传

黑芝麻桃酥的家常做法

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