米饭:低蛋白质 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.备好所有食材。
2.把鸡蛋打进碗里打散,青瓜切成丁,备些葱花。
3.热锅下油,把鸡蛋加进锅里煎。
4.接着把米饭倒进翻炒。
5.快炒好时把青瓜丁加进(青瓜丁只需要适当炒热即可,这样才爽口,所以留到后面放)
6.最后加进番茄酱并加适量盐即可。
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