普宁豆酱炒空心菜的做法

• 1.空心菜择成合适的段，洗净。

• 2.洗净的空心菜沥干水分，蒜头拍散。

• 3.锅里热油。

• 4.加入蒜头爆香。

• 5.加入空心菜快速翻炒至软。

• 6.最后加入一勺普宁豆酱和少许水，入味即可出锅。