百合蛋汤的做法

• 1.将百合剥成瓣洗净。

• 2.把洗好的百合放入煮锅里加入适量水炖至百合熟烂。

• 3.鸡蛋打碗里搅匀。

• 4.百合煮熟烂后放入少量水淀粉勾薄芡。

• 5.慢慢淋入蛋液搅匀。

• 6.淋入少许香油。

• 7.放入适量盐和少许蔬之鲜搅匀即可出锅，出锅后撒上葱花。