神仙豆腐焖大白菜的做法

• 1.烧热油锅倒入少许橄榄油，将腌好的牛肉片倒入大火翻炒。

• 2.炒到断生之后盛出备用。

• 3.把神仙豆腐倒入大火翻炒。

• 4.调入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀之后盛出。

• 5.锅里继续倒入少许橄榄油，放入姜蓉。

• 6.再把大白菜加入。

• 7.放入少许盐、鸡精，盖上锅盖焖片刻。

• 8.当大白菜焖烂之后把将牛肉、神仙豆腐再倒入。

• 9.翻炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。