红枣桑寄生蛋茶的做法

• 1.必须品“豫生园红枣”

• 2.红枣、桑寄生、鸡蛋、冰糖

• 3.红枣去核，桑寄生泡洗3分钟左右

• 4.取一小锅，加入2.5碗的水，放入红枣与桑寄生，煮沸后转小火

• 5.小火煮了15分钟后加入冰糖煮至溶化

• 6.取一勺子抹点色拉油，把鸡蛋磕在勺子里

• 7.把装有鸡蛋的勺子放进锅里

• 8.把鸡蛋煮至蛋白凝固，关火，原锅焖5分钟，装碗