鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.法式面包棒一根,斜切出稍厚的4片。
2.鸡蛋打散,搅拌均匀;
3.用筷子夹住面包片,两面裹一层蛋液;
4.锅烧热,放少许油,将裹了蛋液的面包排入煎;
5.煎好一面,再翻面煎另一面。
6.放入盘中,再撒一层葡萄糖在面包片上。
1裹蛋液来煎不易粘锅;面包尽量切厚片,煎好后很有咬劲儿。2注意煎时控制小火。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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