白菜炖裙边的做法

• 1.白菜嫩叶切成寸段细条，裙边解冻。

• 2.锅中放适量油，加葱姜炒香。

• 3.加入白菜丝翻炒。

• 4.炒至白菜略软。

• 5.加入裙边和适量水大火煮开。

• 6.加入适量盐。

• 7.加入少许高汤精。

• 8.煮至自喜欢的软烂程度，加香菜出锅。