冬瓜:利水
1.材料:冬瓜
2.红苋菜(已清洗)
3.将去皮去籽清洗一下。
4.放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
6.接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
7.然后,合入已清洗的红苋菜翻动一下。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味,即成。
11.盛出,装入碗中。
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