咖喱酱花蛤

咖喱酱花蛤
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食材用料

蒜瓣 适量
大喜大黄金咖喱 1小块

咖喱酱花蛤的做法

  • 咖喱酱花蛤的做法图解1

    1.所有原料图。

  • 咖喱酱花蛤的做法图解2

    2.锅中加入适量水,放入拍碎的葱姜烧开。

  • 咖喱酱花蛤的做法图解3

    3.水开以后放入花哈煮至开口即可,取出花哈去掉葱姜。

  • 咖喱酱花蛤的做法图解4

    4.锅中热油,加入切好的蒜末小火煸香。

  • 咖喱酱花蛤的做法图解5

    5.加入适量清水,再加入一块大喜大黄金咖喱。

  • 咖喱酱花蛤的做法图解6

    6.小火煮至咖喱浓绸。

  • 咖喱酱花蛤的做法图解7

    7.倒入花哈快速翻炒均匀。

  • 咖喱酱花蛤的做法图解8

    8.出锅前撒入少许葱花点。

  • 咖喱酱花蛤的做法图解9

    9.装盘即可。

小贴士

诗心片语:
1:煮花哈的水里加入一些拍碎的葱姜,能有效的去除腥味。
2:煮花哈时只要煮至开口的可以捞出来了,以免过老,就不好吃了。
3:咖喱酱煮好以后,倒入花哈快速翻拌均匀即可,因为花哈本身自带咸味,再加上咖喱味,所以不用另外加盐。

本菜谱由瑛瑶殿下上传

咖喱酱花蛤的家常做法

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