油咸鸭蛋的做法

• 1.将新鲜鸭蛋清洗干净、擦干；

• 2.将鸭蛋在白酒中浸湿，再放入 盐碗中裹上一层细盐；

• 3.将滚了盐了的蛋包上一层保鲜膜，然后平铺在盘中；

• 4.将蛋放在太阳底下晒1天，然后装入袋子中扎进密封起来，放家里阴凉处；

• 5.30天吃的时候蛋黄油效果很好