豆腐:益气 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.准备好食材
2.将西红柿洗净切小块吗,豆腐切小块,紫菜撕成小片,葱姜切成碎末
3.锅中加油烧热,放入葱姜碎末爆香
4.加入西红柿小粒翻炒
5.炒至出现较多汤汁
6.加入豆腐大火翻炒几下
7.加入水、适量盐和紫菜,大火烧开转小火慢炖
8.待汤汁快收尽时加入水淀粉烧开即可
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