山楂罐头的做法

• 1.山楂洗净

• 2.先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出。 在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，稍稍用力，红果核就能被笔帽完整的捅出来了。

• 3.取出核后,山楂要保持很完整

• 4.所有依次做好。

• 5.煮锅放入清水，加入白糖，置火上烧沸。（我放了一半冰糖）

• 6.锅中白糖融化，再多熬煮一会，放入去核的山楂。

• 7.放入山楂后，再次烧沸，转中小火煮三四分钟，关火。

• 8.趁热，放入提前消过毒的干净瓶中，拧紧盖子，倒扣，自然冷却。

• 9.自然冷却后放入冰箱保存。