蛤蜊:滋阴
1.汆烫去血水洗净
2.起锅滚水放入姜片及鸡块后,待水滚后熄火闷10-15min
3.再放入枸杞后闷5min
4.掀盖后开火,待水滚后再放入蛤蜊,待蛤蜊煮开则放盐跟酒即可
5.盛碗上桌啰
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