酥脆香蒜面包片

酥脆香蒜面包片
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健康功效

奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

帕玛森起司粉 1小匙
香菜叶 1小匙
蒜泥 1小匙
盐巴/黑胡椒粉 少许

酥脆香蒜面包片的做法

  • 酥脆香蒜面包片的做法图解1

    1.) 将面包切0.8公分厚的薄片, 放在室温风干10分钟
       * 面包的种类可随个人喜爱做选择. 我用的是软式法国面包
    2) 同时制作香蒜酱: 奶油/香菜叶/蒜泥炒香后, 加入盐巴/黑胡椒调味

  • 酥脆香蒜面包片的做法图解2

    2.) 风干后的面包片, 表面会变硬, 抹上适量的香蒜酱, 洒上少许的起司粉
        ** 喜欢辣得可以加少许的辣椒末
    4) 用小烤箱烤到表面上色即可
        ** 不要烤过头, 以免变得太硬不容易入口

本菜谱由诗巧三岁啦1上传

酥脆香蒜面包片的家常做法

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