辣椒木耳炒鸡蛋

辣椒木耳炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:健脑益智、抗癌防癌

辣椒木耳炒鸡蛋的做法

  • 辣椒木耳炒鸡蛋的做法图解1

    1.辣椒去籽切段。

  • 辣椒木耳炒鸡蛋的做法图解2

    2.木耳泡发洗净撕成小块。

  • 辣椒木耳炒鸡蛋的做法图解3

    3.热锅下油,放入打好的蛋液炒至8成熟。

  • 辣椒木耳炒鸡蛋的做法图解4

    4.盛出备用。

  • 辣椒木耳炒鸡蛋的做法图解5

    5.另起锅下油,放入葱姜炝锅。

  • 辣椒木耳炒鸡蛋的做法图解6

    6.放入辣椒和木耳翻炒至断生。

  • 辣椒木耳炒鸡蛋的做法图解7

    7.加入鸡蛋、盐、葱姜、美极鲜。

  • 辣椒木耳炒鸡蛋的做法图解8

    8.旺火翻炒30秒关火。

小贴士

炒鸡蛋时多放些油。

本菜谱由莎莎Sama95上传

辣椒木耳炒鸡蛋的家常做法

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