糙米饭 | 白萝卜丝 |
红萝卜丝 | 玉米粒 |
猪绞肉 | 鸡肉丁 |
盐 |
1.备好白萝卜、红萝卜丝及新鲜玉米粒
2.鸡肉丁及猪肉丝洗净备妥
3.糙米饭1碗
4.将鲜蔬食材放进锅子中(鸡肉丁及猪肉丝先别下锅)
由于糙米比白米难煮,所以需要煮久一点点
内锅(1碗饭对1.5碗水)
外锅(2~3碗水),依口感喜好而定(3碗水米会煮的比较软烂,2碗水则是有点像汤泡饭的感觉)
5.压下电锅,等候电锅跳起。
鲜蔬糙米粥就完成啰!
炖煮时,鸡肉丁和猪肉丝在即将上锅前再放进电锅中,才不会变柴喔!
由于糙米需要煮久一点点,如果不喜欢,可以将糙米换成白米饭!一样好吃唷~
建议萝卜丝不要太细,才可以吃到香嫩的萝卜喔!