红萝卜:低蛋白质 白萝卜:化痰 菠菜:止血
1.汤底使用罗汉果 一颗水煮成深色
2.洋葱 红萝卜 白萝卜 洗净切块 接着洋葱在丢入锅内与当归滚10分钟
3.牛肉用煮热的姜水烫一次 10分钟后 红萝卜与白萝卜连同烫过的牛肉一起下锅滚
4.再放葱炖煮 并加入枸杞 每30分钟加一碗水
5.滚约90分钟 直到牛肉软了 加点盐调味
6.菠菜(可选自己喜欢的种类) 烫过搭配上去
小火配合盖一半的锅盖来炖牛肉
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