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风凉拌洋葱
健康功效
洋葱:杀虫
香菜:抗癌防癌
芝麻:健脑益智、抗癌防癌
风凉拌洋葱的做法
![风凉拌洋葱的做法图解1]()
1.食材备齐洗净，柠檬榨汁备用。
![风凉拌洋葱的做法图解2]()
2.洋葱切成丝。
![风凉拌洋葱的做法图解3]()
3.将切成丝的洋葱放入冰水， 淹过洋葱， 浸泡30分钟，可以有效的去除激辛味。
![风凉拌洋葱的做法图解4]()
4.酱汁: 将日式和风鲣鱼酱油， 柠檬汁、香油、 糖、拌匀。
![风凉拌洋葱的做法图解5]()
5.将洋葱沥干加入上述酱汁，,一起搅拌。最后洒上柴鱼、 芝麻、 香菜即可享用啰^^
小贴士
洋葱冰过再切, 比较不会造成流眼泪。
风凉拌洋葱的家常做法
（全部）
洋葱:杀虫
香菜:抗癌防癌
芝麻:健脑益智、抗癌防癌
1.食材备齐洗净，柠檬榨汁备用。
2.洋葱切成丝。
3.将切成丝的洋葱放入冰水， 淹过洋葱， 浸泡30分钟，可以有效的去除激辛味。
4.酱汁: 将日式和风鲣鱼酱油， 柠檬汁、香油、 糖、拌匀。
5.将洋葱沥干加入上述酱汁，,一起搅拌。最后洒上柴鱼、 芝麻、 香菜即可享用啰^^
洋葱冰过再切, 比较不会造成流眼泪。
