地瓜浓汤

地瓜浓汤的做法
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食材用料

1个
1000CC
1小匙
葱末少许

地瓜浓汤的做法

  • 1.将地瓜切成小丁,丢入水中煮滚。

  • 2.已煮软后关火,用电动搅拌器将地瓜打成泥,再开火煮。

  • 3.加盐,将蛋花打入。

  • 4.撒葱花即完成。

小贴士



喜欢浓一点可以将地瓜加量,或是使用地瓜粉勾芡。

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