通心粉 | 水 |
盐 | 牛油 |
SharpCheddarChe | Parmesancheese |
面包糠 | |
盐 |
1.)烧开一煲水加少许盐,把通心粉煮熟,熄火后不开盖焗10分钟,隔去水份待用。
2)平底镬或小窝中煮溶牛油,加入面粉快炒,转中小火不要烧焦,慢慢续少加入牛奶拌匀。
3)加入Sharp Cheddar Cheese、盐及黑胡椒煮至酱汁变浓稠后熄火。
2.)把通心粉倒入焗盘中,倒入Sharp Cheddar Cheese酱汁。
5)面包糠跟Parmesan Cheese拌匀,洒在通心粉上至完全覆盖。
3.)焗炉预热350度F(180度C),把焗盘放入焗30分钟即可取出。