1.干酵母粉+水+糖拌均后静置10分钟。后倒入高筋面粉挪成团。再加入一大匙美奶滋混合拌均。
2.拌均好的面团。直接放到烤纸上进行发酵一个小时,或直到面团成两倍大。
3.发酵好的面团上刷上一层厚厚的蛋液,再撒上满满的起司粉。
4.放入预热后的烤箱,烤上下火200度C,20分钟。后再烤180度C,10分钟。 (时间和温度依照个人的烤箱而定)
5.切开来看,喔~面包内是多么地绵密~ ^_*
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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