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蒜蓉秋葵
蒜蓉秋葵的做法
1.将秋葵川烫后，放置冰箱冷藏。酱汁调匀即可。（秋葵煮太久，表皮会太软，汁液也会渗出）
![蒜蓉秋葵的做法图解2]()
2.由冰箱取出后，淋上酱汁即可享用。
小贴士
●秋葵表皮附有细毛，清洗时洗干净即可，不必费工把细毛刮除。
●烫过再切 别让黏液流失。
●秋葵果实生长速度很快，容易老化。拇指般长短的秋葵最嫩最好吃。
蒜蓉秋葵的家常做法
（全部）
1.将秋葵川烫后，放置冰箱冷藏。酱汁调匀即可。（秋葵煮太久，表皮会太软，汁液也会渗出）
2.由冰箱取出后，淋上酱汁即可享用。
●秋葵表皮附有细毛，清洗时洗干净即可，不必费工把细毛刮除。
●烫过再切 别让黏液流失。
●秋葵果实生长速度很快，容易老化。拇指般长短的秋葵最嫩最好吃。
