下午茶点心 - 普洱司康的做法

• 1.准备食材准备动工啰!!

• 2.将面粉、盐、泡打粉混合，固状奶油切小块加入后，以手捏碎，直到奶油与面粉融合成细砂状

• 3.自然百点云漾普洱茶粉

• 4.加入普洱茶粉和糖并混合均匀

• 5.将蛋汁倒入面粉中央并揉成面团
  小撇步：揉面团时，不要将面团揉到光滑

• 6.将面团用保鲜膜包起放进冰箱90分钟

• 7.取出面团，桿成约2公分厚

• 8.以圆形模具压成柱状
  小撇步：也可以用瓶盖类的小物当作模具喔！

• 9.烤箱190度，烤约13~15分钟，直到表面金黄

• 10.美味可口的普洱司康完成了！

• 11.香气腾腾的普洱司康~超心动!!

• 12.烤完后可涂抹自己喜欢的果酱、奶油等增加风味喔