焗烤鲑鱼马铃薯

焗烤鲑鱼马铃薯的做法

• 1.马铃薯洗净后，切半，放入电锅，外锅用二杯水蒸熟，放稍凉后用汤匙挖出马铃薯肉备用，挖马铃薯时边边留一点肉。

• 2.将马铃薯皮放入烤箱烤20分钟。

• 3.用含盐奶油煎鲑鱼至熟，并捏碎并挑刺备用（可依自己喜欢的呈度调整粗细）

• 4.洋葱切丁并用奶油爆香备用

• 5.将马铃薯、洋葱、鲑鱼混合，并加入黑胡椒盐拌匀，即可完成内馅

• 6.将内馅填入烤过的马铃薯皮，并放入起司丝

• 7.放入烤箱烤10分钟即可完成喔！