厚片吐司2片 | 鸡蛋1个 |
鲜奶60cc | 鲜奶油60cc |
砂糖2大匙 | 兰姆酒1茶匙 |
无盐奶油酌量 | 蓝莓果干随意 |
综合坚果ˊ果干随意 | 糖粉少许 |
1.略为冰硬的厚片吐司整片抹上酌量的无盐奶油ˊ
然后切成小方块ˊ摆于烤碗中备用
2.鲜奶ˊ鲜奶油ˊ砂糖ˊ鸡蛋ˊ兰姆酒1茶匙ˊ全部拌匀至糖完全溶化
3.于步骤1洒上酌量蓝莓果干
4.将步骤2用滤网过滤入步骤3中ˊ略为浸泡5分钟左右
5.然后将完成的步骤4送人以事先预热好的烤箱ˊ
以180度烤20分钟左右ˊ
(烘烤时间需依使用容器ˊ烤箱ˊ自己观察决定喔)。
6.完成取出ˊ随意洒上综合坚果ˊ及少许糖粉即可
7.香浓美味面包布丁就完成啰。
顶层香酥ˊ底层软绵细嫩ˊ可同时享受双重口感喔。
8.无盐奶油可用可不用ˊ(有会更香)
鲜奶油我是用动物性ˊ(也可用鲜奶取代)
兰姆酒纯粹增加风味去蛋腥ˊ可有可无ˊ(也可用1/4小匙香草精取代)
[搭配材料]有什么用什么ˊ没有也没关系ˊ
是非常容易完成也变化多多的甜点喔。
喜欢的赶紧动手做吧。
共11道菜
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