洋葱番茄蛤蜊汤

洋葱番茄蛤蜊汤的做法
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健康功效

蛤蜊:软坚、化痰、利水
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

番茄丁1个
洋葱碎1/2粒
蒜蓉2粒
适量

洋葱番茄蛤蜊汤的做法

  • 洋葱番茄蛤蜊汤的做法图解1

    1.备料;洋葱&番茄切碎,大蒜切末,
    蛤蜊加盐吐沙(约30 分钟)

  • 洋葱番茄蛤蜊汤的做法图解2

    2.锅中加1小匙油,炒香蒜蓉

  • 洋葱番茄蛤蜊汤的做法图解3

    3.放入洋葱&奶油继续拌炒

  • 洋葱番茄蛤蜊汤的做法图解4

    4.待洋葱转略透时,放入番茄拌炒2分钟

  • 洋葱番茄蛤蜊汤的做法图解5

    5.加入水、蛤蜊、米酒,煮滚(蛤蜊也开口),加少许盐,撒上香菜叶。

  • 洋葱番茄蛤蜊汤的做法图解6

    6.★延伸料理★
    试试看!利用酸辣虾速食面的汤包,也能煮出 TOM YAM SOUP。

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