白酱烤马铃薯的做法

• 1.准备食材，火腿，洋葱切丁。

• 2.马铃薯，芋头切(刨)片，可泡水预防氧化变色，蒜头切末。

• 3.先预热烤箱，锅子加点油爆香蒜头，加入洋葱，火腿拌炒，加入自制白酱和适量的水，(水会影响白酱的浓稠度)炒匀，加盐跟胡椒粉调味。

• 4.

• 5.２００度烤４０分钟，上火关掉下火再烤１０分钟。每个烤箱不同，自行斟酌。

• 6.取出洒上黑胡椒粒，完成！！