果香风味鱼片沙拉的做法

• 1.先将鲷鱼片切成细长条状，再以腌料腌渍约5分钟，尔后沾裹上地瓜粉，放入油锅炸至金黄即可捞起备用

• 2.另外准备高丽菜丝、山药丁、彩椒丁、小黄瓜片、凤梨片、腰果等蔬果

• 3.将所有蔬果均匀拌入少许的橄榄油

• 4.再将酥炸后的鱼片摆放在蔬菜上层

• 5.准备1条桂冠沙拉与约1大匙【薇达百香果酱】拌入塑胶袋中，再剪个小洞绕圆的挤在鱼片沙拉盘上

• 6.美丽又健康还带点果香的鱼片蔬果沙拉完成

• 7.最后再用小匙舀少许的果酱于盘缘装饰，开始享用啰!

• 8.来自产地台南太康的百香果酱~让我选择安心吃的健康! ★不添加防腐剂、人工色素、香料 ★採用自然农法的天然果酱 ★採用台湾百香果，充满热情的酸甜果香