菜肉馄饨作法的做法

• 1.高丽菜切细末，和绞肉再一起耐心的剁成细泥状

• 2.剁好的菜肉加入所调味料充分抓匀，再往同一方向搅打至感觉菜肉合一即可。

• 3.包法：
  1）馄饨皮放手掌心，舀入适量馅料

• 4.）将一角折到2/3处

• 5.）再折一次

• 6.）手指轻按左右两边以使密合

• 7.）将左右最宽两个饺皮交叉叠合，并捏紧实即可。