气炸锅食谱

气炸锅食谱
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

酥皮 约2片
鑫鑫肠 约10个
黄芥末

气炸锅食谱的做法

  • 气炸锅食谱的做法图解1

    1.将酥皮切成约1.5公分的长条形。

  • 气炸锅食谱的做法图解2

    2.在鑫鑫肠前方约一公分的部分,切一个"十"字。

  • 气炸锅食谱的做法图解3

    3.鑫鑫肠另一头把头给切掉,让它形成一个平面。

  • 气炸锅食谱的做法图解4

    4.把酥皮卷在鑫鑫肠的上面(靠近平面的位置)

  • 气炸锅食谱的做法图解5

    5.将卷好的酥皮表面,刷上一层蛋黄。

  • 气炸锅食谱的做法图解6

    6.气炸锅中,铝箔纸先刷上一层浅浅的橄榄油,再将涂好蛋汁的酥皮卷放入气炸锅中。

  • 气炸锅食谱的做法图解7

    7.温度设定180度烤8分钟,约烤2分钟的时候将锅子打开,在鑫鑫肠上方涂上一点橄榄油,以免鑫鑫肠上方焦掉。

  • 气炸锅食谱的做法图解8

    8.烤满8分钟后,鑫鑫肠整个打开,酥皮部份呈现膨胀的金黄色状态,就可以装盘瞜~

  • 气炸锅食谱的做法图解9

    9.参考食谱:不用油也能香酥脆

  • 气炸锅食谱的做法图解10

    10.内页简阅

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气炸锅食谱的家常做法

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