美式炖羊肉的做法

• 1.在锅中放入两杯水、羊肉、洋葱（切条）和大蒜（切片），盖上锅盖以中火煮30分钟

• 2.等洋葱软了以后，打开锅盖转至大火煮至滚

• 3.加入切块的番茄，以中火盖锅煮30分钟

• 4.将切块的马铃薯、青辣椒、迷迭香叶和牛至叶放到锅中，以中火煮20~30分钟

• 5.最后加入切块的西葫芦，煮10分钟后即可离火，再以胡椒粉和盐调味即完成