排骨:润燥
1.绿竹笋去外壳,切成丝.切块或切薄片皆可
2.将排骨洗干净,连同切好的绿竹笋放进锅子内
3.加入600-1000ml的水放进电锅,蒸1-2次
4.蒸熟后加入1小匙盐,即可食用!
夏天是绿竹笋的产季~绿竹笋做凉拌沙拉超好吃~煮成汤也好好喝~XD
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