白玉石榴的做法

• 1.榨菜，猪精肉，生姜，韭菜，鸡蛋，生粉，盐。

• 2.蛋清中加入生粉搅拌均匀。

• 3.倒入平底锅，摊成薄蛋饼。

• 4.薄蛋饼做好备用。

• 5.榨菜剁成小丁。

• 6.猪精肉，剁成泥。

• 7.加生姜末，盐搅拌均匀，做成馅料。

• 8.蛋皮中包入拌好的馅料。

• 9.以焯过水的韭菜叶扎口。

• 10.上笼蒸8分钟即可。

• 11.食用时，可以配喜欢的酱料。