金菇酱的做法

• 1.金针菇尾端切除洗净沥干,然后切成段

• 2.所有调味料放入小锅中煮沸(因为每一个人口味不同,酱油可以分次加入，等自己尝试味道视情况再添加)

• 3.将金针菇加入小火熬煮约10-15分钟变得浓稠状即可

• 4.准备干净玻璃瓶,用热水煮沸后捞起,将热水沥干,然后用吹风机将瓶子吹干

• 5.将煮好的金菇酱趁热倒入,然后盖子盖上,倒着冷却放凉

• 6.完全放凉放冰箱冷藏,2星期左右都没问题