汉堡肉排

汉堡肉排
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
洋葱:活血化瘀

食材用料

猪绞肉 600克
鲜奶 60g
面包粉 60g
盐巴 1/2小匙
黑胡椒粉 适量

汉堡肉排的做法

  • 汉堡肉排的做法图解1

    1.洋葱切小丁,红萝卜切末

  • 汉堡肉排的做法图解2

    2.起「无油」炒锅,洋葱丁先小火炒出香味,再加入红萝卜末炒出颜色

  • 汉堡肉排的做法图解3

    3.猪绞肉加入鸡蛋、面包粉、鲜奶、作法2)和调味料混合拌匀

  • 汉堡肉排的做法图解4

    4.用力抓匀后摔打出黏性即可。

  • 汉堡肉排的做法图解5

    5.可以一次多作一些起来,装保鲜盒里冷冻保鲜

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汉堡肉排的家常做法

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