汉堡肉排的做法

• 1.洋葱切小丁，红萝卜切末

• 2.起「无油」炒锅，洋葱丁先小火炒出香味，再加入红萝卜末炒出颜色

• 3.猪绞肉加入鸡蛋、面包粉、鲜奶、作法2）和调味料混合拌匀

• 4.用力抓匀后摔打出黏性即可。

• 5.可以一次多作一些起来，装保鲜盒里冷冻保鲜