1.准备两颗新鲜马铃薯洗干净后去皮或不去都可以..
2.切块后或条状也行..在油锅里加些许油(因为个人吃油比较少所以只沾一些些不沾锅而以)用半干煎的方式把马铃薯煎成焦酥即可..
3.最后撒上胡椒盐就好啰~
可以加自己喜欢的沾酱..五味粉、番茄酱都很赞..
补中和血 如薯家珍
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