土豆洋葱炒腊肉的做法

• 1.原料图，腊肉和洋葱洗净，土豆去皮备用。

• 3.洋葱切块，土豆切片泡水里，腊肉切片，肥瘦分开。

• 4.锅烧热，先将肥肉部分下锅炒至透明出油。

• 5.下瘦肉翻炒。

• 6.下沥干水的土豆片炒至透明。

• 7.下洋葱炒至断生。

• 8.放少量的盐和生抽调味，炒匀即可出锅。