法式薄饼的做法

• 1.松饼粉过筛。

• 2.加入鸡蛋与牛奶、水。

• 3.搅拌均匀后备用。

• 4.今天使用的是「HOKTO好菇道-海鲜菇」。

• 5.热油锅加入姜片与菇菇下去炒，爆香去腥味后备用，也可使用黑胡椒酱炒香。

• 6.在平底锅淋上一层薄面煳，加入乳酪丝、打上鸡蛋。

• 7.依个人喜好煎至差不多熟以后，包起爆香过的菇菇，这样就完成啦！