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炸土魠鱼条
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
土魠鱼 | |
地瓜粉 | 干香菇 4支 |
鲜香菇 | |
红萝卜丝 | 笋丝or玉米笋 |
五香粉 | |
蒜泥 | |
柴鱼高汤 | 盐巴 |
乌醋 | |
太白粉水 | 香菜末 |
炸土魠鱼条的做法
![炸土魠鱼条的做法图解1]()
1.土魠鱼去皮去骨刺 切小块
![炸土魠鱼条的做法图解2]()
2.酱油.糖.五香粉.胡椒粉.米酒.蒜泥抓腌一下再加少许蛋液 静置超过10分钟入味
![炸土魠鱼条的做法图解3]()
3.裹上地瓜粉
![炸土魠鱼条的做法图解4]()
4.中油温约150度下去炸 约2分钟就熟了
![炸土魠鱼条的做法图解5]()
5.沥油 撒上椒盐粉 就可以吃了
![炸土魠鱼条的做法图解6]()
6.热锅下一点油 羹汤的配料全部放进去拌炒一下
![炸土魠鱼条的做法图解7]()
7.加水.柴鱼高汤.香菇水煮滚
![炸土魠鱼条的做法图解8]()
8.加调味料~酱油.糖.盐巴 用太白粉水勾芡(不停搅拌) 把剩馀的蛋液加进来就可以关火了
![炸土魠鱼条的做法图解9]()
9.盛碗 加乌醋 撒上香菜末 开动!!
炸土魠鱼条的家常做法
（全部）
