苹果煎饼

苹果煎饼
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健康功效

苹果:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

鲜奶
低筋面粉
橄榄油 一匙

苹果煎饼的做法

  • 苹果煎饼的做法图解1

    1.苹果煎饼所需食材.

  • 苹果煎饼的做法图解2

    2.a.半个苹果切块,备用
    b.先将全蛋和鲜奶放入食物调理机打匀c.再放入a.(半个苹果切块,)打至无颗粒状d.接着再倒入低筋面粉打匀成面煳状.

  • 苹果煎饼的做法图解3

    3.一匙

  • 苹果煎饼的做法图解4

    4.面煳静置的时间,把剩馀的半个苹果用刨刀刨成薄片,备用.

  • 苹果煎饼的做法图解5

    5.不沾锅,冷锅,不须放油,倒入面煳,转动不沾锅,让面煳摊满锅面后,开小火,在面皮上层未凝固之际,快速把做法4.舖在饼皮上,(如右边照片),翻面对折,轻压使之密合.继续将两面煎至金黄色.

  • 苹果煎饼的做法图解6

    6.铲起盛盘.

本菜谱由枪手上传

苹果煎饼的家常做法

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