美式汉堡

美式汉堡的做法
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健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水

美式汉堡的做法

  • 美式汉堡的做法图解1

    1.绞肉用菜刀剁到有黏性,放调理钵里加入
    两汤匙牛奶

  • 美式汉堡的做法图解2

    2.用手甩拌至全吸收,加入盐,蛋液,粗黑胡椒粒续拌

  • 美式汉堡的做法图解3

    3.至黏性出来加入洋葱末,面包粉拌匀,盖上
    保鲜膜入冰箱.

  • 美式汉堡的做法图解4

    4.将肉馅分成三份,揉成圆形反覆用两手丢传五六次,再压成圆扁形.

  • 美式汉堡的做法图解5

    5.平底锅一匙油烧热,依序放入肉馅煎,
    两面都煎到恰恰注入一大匙水,盖上
    锅盖利用水气闷熟,盛出.

  • 美式汉堡的做法图解6

    6.利用煎肉锅子的馀汁,加入奶油,
    番茄酱,水,小火煮滚即汉堡酱汁.

  • 美式汉堡的做法图解7

    7.取一汉堡包填放萝蔓,番茄,起司片,
    肉馅,淋下酱汁,汉堡上桌了

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