杏鲍菇:低蛋白质 蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.香肠切滚刀块,杏鲍菇也切滚刀块 蒜苗斜切丝备用
2.锅热一小匙油,杏鲍菇先下锅炒香
3.白色部分蒜苗与香肠下锅一起拌炒
4.要起锅之前加入蒜绿与乌醋,拌一下即可起锅
5.隔夜菜大改造~又是一道新料理
1。乌醋可以增加香气,香肠本身有咸味就没有多加调味料,若喜欢重口味可斟酌加盐或酱油 2。香肠切滚刀块纯粹觉得吃起来比较有肉感,随个人喜好 3。爱吃辣也可以加辣椒拌炒
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