红龙果酱酸奶的做法

• 1.红肉火龙果去皮切小丁。

• 2.不锈钢锅倒入火龙果丁，加入冰糖以中火煮沸出水，续用小火熬煮，并用木匙或不锈钢杓不断搅拌，以避免烧焦。

• 3.煮约30分左右，汤汁收至浓稠状，倒入柠檬汁搅拌，续煮滚即可关火。

• 4.趁热将果酱杓入玻璃罐中约8.9分满，盖紧上盖，倒放待凉即可(未开封可保存3-6个月)。